HUEVOS RELLENOS

HUEVOS RELLENOS

Nuestra receta de huevos rellenos hoy tiene un pequeño toque asiático.

Huevos rellenos asiáticos.

Hoy vamos a ser breves , ya que queremos daros nuestro truco maestro desde el minuto uno de la receta, para que os podáis sorprender tanto como lo hemos hecho nosotros .

La receta de huevos rellenos se trata de una receta sencilla, muy fácil de realizar, puede servir para cenar o ofrecer un pequeño aperitivo.

Tradicionalmente esta compuesta de huevos hervidos, mayonesa, cebolla y latas de atún.

Nosotros os proponemos una pequeña modificación de la receta , en la cual creemos que esta la clave del éxito.

MARINAR ATUN FRESCO CON SALSA DE SOJA Y JENGIBRE.

¿Qué es marinar ?

Proceso en el que sumergiremos los ingredientes en una mezcla líquida , con diferentes especies, durante un tiempo.

En nuestro caso SOJA y JENGIBRE, pero existen millones de combinaciones posibles.

Gracias a este acto, provocamos un intenso aumento del sabor y olor al plato que siempre sorprende.

Los alimentos adquieren nuevas notas gustativas.

atún fresco marinado con soja y jengibre

INGREDIENTES PARA LOS HUEVOS RELLENOS

Raciones 1 huevo o 2 huevos por persona:

  • Huevos Hervidos
  • Mayonesa
  • Cebolla pequeña
  • 80g Atún Fresco

Para marinar el atún

  • Salsa de soja
  • Jengibre

ELABORACIÓN SUPER RÁPIDA Y FÁCIL

  1. Marinamos el atún en un bol colocamos un chorro generoso de soja junto con unos trocitos de jengibre y nuestro atún cortado en dados
  2. Dejaremos reposar durante al menos 30 minutos.
  3. Mientras herviremos los huevos
  4. Cuando los huevo estén listos, dejamos enfriar y cortamos por la mitad.
huevos hervidos
  1. Salteamos a fuego fuerte el atún marinado previamente , simplemente marcarlo.
  2. En un bol añadimos el atún a migajas , junto con las yemas de los huevos, cebolla picada muy pequeña y mayonesa al gusto
  3. Rellenamos nuestros huevos y listo !!
huevos rellenos

Os dejamos nuestro primer pequeño video en directo, con nuestras reacciones preparando y probando nuestro huevos rellenos .

RISAS ASEGURADAS

Huevos rellenos

Nos han quedado unos huevos rellenos exquisitos. TRUCO marinar el atun con soja y jengibre. DELICIOSOAcudir a nuestra web para la receta completa.www.misrecetasviajeras.com

Publiée par Mis recetas viajeras sur Mardi 19 mai 2020

Recordaros que podéis pasearos por nuestras menú y entrar en categorías y encontrar multitud de recetas diferentes, con mucho sabor .

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1 pensamiento sobre “HUEVOS RELLENOS”

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